Gierałtowice ist eine Dorfgemeinde im Landkreis Gliwice, die über 11 Tsd. Einwohner zählt. Sie grenzt an solche Städte wie Gliwice, Knurów, Mikołów, Ruda Śląska und Zabrze.
Auf dem Gebiet der Gemeinde mit einer Fläche von 40 km2 gibt es 8 Bäckereien, die für den Streuselkuchen berühmt sind. Für das in Oberschlesien berühmte Gebäck wird unter dem Slogan „Unser Streuselkuchen macht jeden Sonntag himmlisch“ geworben.
Gierałtowice ist für die Spätrenaissance-Burg in Chudów aus dem 16. Jahrhundert berühmt. Seit 1996 finden auf dem Gebiet der Burg zahlreiche bildungs-kulturelle Freiluftveranstaltungen statt, die historische Inszenierungen, Treffen, Konzerte und Filmvorführungen umfassen. Das Markenzeichen und das älteste Element der Treffen ist der in August stattfindende Mittelalterliche Jahrmarkt.
Aus Gierałtowice kommt die in ganz Schlesien bekannte Ostereier-Künstlerin Joanna Urbanik, die im Klub der Dorfhausfrauen tätig ist. Ihre „kroszonki“, also handgeschmückte Ostereier sind in beinahe allen europäischen Ländern bekannt, sie wanderten sogar nach Übersee. Joanna Urbanik wurde mehrmals im anerkannten Wettbewerb „Oberschlesische Ostereier“ ausgezeichnet, das seit über 30 Jahren vom Oberschlesischen Museum in Bytom veranstaltet wird.
Eines der charakteristischen Objekte auf dem Gebiet der Gemeinde Gierałtowice ist die Burg Chudów.